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這款"

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",之前老公就看了很久,陪他去實體通路看了好幾次,跑了好幾家,


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看他這麼想買又捨不得,我想我就先幫他偷買起來當禮物送給他吧!

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在其他家的折扣,都沒有比樂天市場折扣多ㄟ,


就決定在樂天市場買了 NIKON D500 機身★(公司貨)★12/31前登錄 送10000元禮券

,過年前給老公一個大驚喜呀!!


他應該會超開心的,

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▲「鯛魚燒不燒」的想法則是源自於正統的法式料理。

記者黃士原/台北報導、攝影

名揚好萊塢、於2017年麗晶精品貴賓之夜返台客座的米其林一星PATINA餐廳前主廚-李皞 (Paul Lee) ,2018年晶華酒店再度邀請李皞來台,1月4日起於地下二樓麗晶精品全新開幕的「Taste Lab」擔任為期兩個月的駐店客座主廚,李皞會以法式烹調技法、融入自己遊歷世界各大美食之都的工作經驗、以及在美國洛杉磯養成的多元料理風格,設計13道充滿故事的料理。

▲「不是牛肉麵」是重新解構晶華酒店人氣餐點-紅燒牛肉麵。

這13道充滿故事的料理可以感受到主廚原創、真實、熟悉且記憶中的味道,一系列以New American Cuisine為主軸的「輕奢華料理」,李皞為「Taste Lab」規劃的菜單,是以法文Amuse Bouche為靈感發想,Amuse Bouche泛指品嘗到極為美味的食物,李皞希望每位品嚐這套料理的人,都能擁有難忘的開心回憶。

▲Lady S發想自Lady M的千層蛋糕。

13道菜色中,「不是牛肉麵」是重新解構晶華酒店人氣餐點-紅燒牛肉麵,以法式料理手法將帶骨牛小排燉煮到軟嫩多汁,上面再灑上酸菜風乾打成粉末狀的酸菜粉,佐以酥炸牛筋、洋蔥及龍鬚菜,最後搭配紅燒牛肉醬汁;「鯛魚燒不燒」的想法則是源自於正統的法式料理,主廚在新鮮的魚肚內塞入薑、蔥及蒜,外層裹上加入鹽巴製成的麵糰香烤,鎖住魚肉的鮮甜,配菜蕪菁也是以同樣的方式烹調,主廚期望以最簡單方式讓食客感受食材最原汁原味的風情。

▲靈魂小雞。

▲魚米之香。

「松露下課三明治」則是在柔軟的布里歐麵包中依序夾入手撕的油封鴨腿肉、康堤乳酪(Comté Cheese)與松露奶油,之後放上鐵板香煎至微酥,表層刨上適量黑松露即可上桌,入口後有鹹香、鬆軟、多汁在口中迸發。以鴨肝結合甜甜圈搭配草莓果醬製成的「鴨吃草」,是集合李皞特別喜愛的兩種食物,在球形的甜甜圈內填入以鴨肝製成的香滑慕斯,佐以草莓果醬再灑上雪白糖粉,狀似衝突的兩種味道卻有全新滋味。

▲海老烤一下。

其他料理還有「Lady S」、「牛肉 TA. TA.」、「靈魂小雞」、「海老烤一下」、「魚米之香」、「蛋上加蛋」「雞皮疙瘩」等,以及甜點「萊姆凍•香菜•檸檬葉•朝天椒」以及「甜碗豆•焦香白巧•薄荷」,全部價格自180元至1,320元不等。

地址:台北市中山北路2段39巷3號麗晶精品地下二樓

電話除濕機三菱:02-2521-5000轉Taste Lab 3092

▲蛋上加蛋。









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